西島悠也|マニアックな観光地がいっぱいの福岡

西島悠也|福岡でおすすめの名産品

西島悠也

 

私が福岡の名産品でおすすめしたいのは福太郎の【辛子めんたい風味 めんべい】だ。

 

福岡土産で食べたことがある人もいるのではないだろうか?

 

福太郎の代名詞ともなった、明太子のおせんべい「めんべい」は博多土産の新定番として福岡を始め各地で販売されている。パリパリっと何枚でも食べられる食感と、程よい辛味と魚介の旨味が特徴。

 

なんとこのめんべい、口コミで広まり大ヒットした。

 

味もプレーンからねぎや玉ねぎ味など様々な味を出している。
中でも【勝つめんべい】に注目だ。
明太子、イカ、タコに加え、風味豊かなかつおを加え濃厚な魚介の味が楽しめる一品。
かつおと勝負に「勝つ!」をかけて「勝つめんべい」のネーミングとなっており受験生に大変喜ばれているのだ。

 

福岡のみならず全国の味もめんべいになっている。
沖縄めんべいはラフテー&シークヮーサー風味。
久留米のくるめんべいはめんべいに柿ピューレを加えた一品。
宗像わかめんべいは宗像市の特産品「宗像産天然わかめ」を贅沢に使用しためんべい。
このように色々なめんべいが発売されているのだ。

 

福岡発祥のめんべい、一度ご賞味頂きたい。